Mat er viktig - og med lange dager dager ute i fjellet på beina eller på ski er det godt å få nye krefter ved matbordet. På Dalseter legger vi vekt på å ivareta norsk mattradisjon gjennom å servere god og enkel mat som metter godt etter lange dager i fjellet.
FROKOST - Sommer og vinter kl. 08.00 - 10.00
Til frokost er det norsk frokostbuffet med et variert utvalg av pålegg som ost, sild, kjøttpålegg av forskjellig slag, havregrøt, ulike kornblandinger, kokte egg, litt frukt, yoghurt osv. Kaffe, te , melk, juice og et assortert utvalg av brød er standard tilbehør.
LUNSJ - Sommer og vinter kl. 13.30- 14.30
Lunsjbordet på Dalseter er noe av det våre mange stamgjester setter mest pris på. Dette er av de "gamledagse" tradisjonelle lunsjbord med mange kalde og varme retter. Salatbar. Utvalg av ulike desserter. Kaffe og te.
MIDDAG - Sommer kl. 19.00 / Vinter kl. 18.30
Vanligvis serverer vi en 3-retters middag om kvelden hele året igjennom . Dette er fastmeny som varierer gjennom hele uken.
Onsdag kveld i enkelte uker serverer vi derimot "En smak av Gudbrandsdalen" - en liten buffet med varm og kald mat som er eller har vært tradisjon i vår del av Norge. Dette er noe både våre norske og utenlandske gjester setter stor pris på.
SPESIELL DIETT ?
Har du diabetes, cøliaki, laktoseintoleranse eller andre ting vi må ta hensyn til i maten - tilpasser vi dette dine behov. Du må bare være så snill å fortelles oss om det på forhånd slik at vi har alt vi trenger.
VEGETARIANER ?
Vi har jevnlig gjester som er vegetarianere, og kjøkkenet lager også vegetarretter. Det er fint om vi får beskjed på forhånd, og det er fint å vite om du spiser f.eks fisk og egg.
|
